深夜入住酒店,面对前台排队的人群,你拿出手机在自助机上“刷脸”办理入住,房间空调已经提前调到舒适的温度,这背后是一套复杂的AI系统在默默工作。
夜深了,酒店前台却挤满了刚下飞机、拖着行李的旅客。值班人员手忙脚乱地办理入住,后面的队伍越排越长。
而在同一家酒店的另一侧,几台自助入住终端前,旅客只需刷脸或身份证,不到30秒就能拿到房卡。房间内的温度、灯光早已根据客人的偏好调整好,这只是2026年酒店业技术变革的一个缩影。
01 行业风向
当客人期望提高,运营成本上涨,酒店业正迎来一场技术驱动的转型浪潮。
根据Hospitality Technology最新发布的《2026年酒店业技术研究报告》,技术投入已成为酒店生存与发展的关键。
这份报告揭示了一个明确趋势:88%的受访酒店将提升客户忠诚度列为2026年的首要技术目标。这意味着酒店不再单纯追求新技术本身,而是以能否带来回头客、加深与客户的直接联系作为评估技术方案的标准。
酒店业技术负责人面临的挑战也很现实:过时的遗留系统增加了复杂性和维护成本,有限的预算制约了转型进程,而技术人才的匮乏又使酒店不得不继续依赖旧有系统。
这种恶性循环正被新兴技术打破。
02 智能引擎
技术投入的核心已从“拥有新技术”转向“用新技术留住客人”。
AI技术在酒店业的应用已形成两个主要方向:业务分析和生成式AI。94%的酒店业者认为AI业务分析具有中度或巨大潜力。
在河南松果酒店集团,一套AI语音管家系统上线半年后,前台电话接听量减少了70%以上,因响应不及时产生的差评几乎消失。
这套系统能精准识别客人需求,并将其分为咨询、送物、报修、提醒等类别,然后高效地分配给机器人或人工处理。
AI的价值远不止接电话这么简单。82%的酒店认可生成式AI在营销与社交媒体中的潜力,77%的酒店看好它在聊天机器人中的应用。
东呈集团与腾讯企点合作,构建了基于酒店行业双周期模型的智能营销矩阵,为超过1亿会员提供个性化服务。
03 技术融合
酒店业的技术转型并非单一技术的应用,而是多系统融合的生态构建。
当前国内头部连锁酒店的智能入住覆盖率已超过80%。华住的“华掌柜”、锦江的“锦鲲”支持刷脸或身份证自助办理入住,平均入住时长缩短至30秒。
但技术碎片化问题仍然突出,只有少数酒店拥有完全集成的系统,能高度信任数据准确性和可靠性的酒店更是寥寥无几。
行业正朝着系统集成的方向发展。首旅如家的“AI数字店长”已覆盖旗下3200家门店,能利用大模型为酒店提供客流预测与动态定价。
首旅酒店集团总经理孙坚预测,未来60%的重复性运营工作将由AI数字店长完成,让人类管理者能更专注于战略决策。
04 成本效率
酒店业技术转型的驱动力既来自客户体验升级,也来自成本优化需求。
东方证券研究报告指出,AI在酒店业的核心价值在于系统性降本增效。全球酒店人工智能市场预计在2020–2027年间年复合增长率约15%。
华住的“新前台模式”将入住办理时间压缩至最快10秒,自助终端释放了人力,让员工能专注于需要人际接触的服务。
智能语音控制与IoT节能方案可带来能耗下降,而收益管理系统普遍提升了每间可售房收入。
政策环境也在推动这一进程。2025年10月,商务部等9部门印发《关于促进住宿业高质量发展的指导意见》,明确提出引导住宿经营主体开展数字化转型,利用大数据、物联网、人工智能等新一代信息技术提升运营管理能力。
05 酒店人视角
技术最终是为人服务,酒店从业者正适应这一变化。
对前台员工而言,AI接管了大量重复性工作,如接听电话、回答常见问题、处理简单的送物需求等。这让他们能够从机械的登记、转接中解放出来,转向更有价值的个性化服务。
一位资深酒店管理人员表示:“以前最头疼的是招人难、成本高,现在AI承担了前台和培训的工作,我能把更多精力放在服务细节优化上。”
对于酒店管理者来说,数据驱动的决策成为可能。松果酒店集团的管理者可以通过系统后台,清晰看到客人的高频需求,比如“电视投屏”成为咨询热点时,他们可以立即组织专项培训,优化客房指引与前台响应流程。
06 未来格局
酒店业技术转型的未来形态将围绕“智能”与“体验”展开。
2025年8月国务院发布的《关于深入实施“人工智能+”行动的意见》,加快了AI在旅游住宿、酒店餐饮等场景的应用。国务院“人工智能+”行动明确提出,到2027年AI应用普及率将超过70%。
未来,酒店竞争的核心可能不再是地段,而是数据运营能力。那些能够通过AI沉淀用户数据、优化服务流程、提升转化效率的酒店,将在新一轮竞争中占据优势。
“住+零售”模式正成为行业新趋势。亚朵酒店2025年第三季度零售业务商品交易总额达9.94亿元,同比增长75.5%。汉庭、如家等经济型酒店引入即热食品、旅行用品无人货架后,住客扫码购买率达到38%。
华住旗下已有超过80%的酒店支持自助入住,首旅如家的AI数字店长管理着数千家酒店的定价。
而在河南,松果酒店集团的AI系统已经能处理70%的客户来电,相关差评几乎归零。与此同时,亚朵的零售业务季度增长超过75%,客人在酒店买走的不仅是住宿体验,还有枕头、茶具甚至房间里的画。
酒店大堂开始变成“茶堂”和零售空间,客房成为智能生活体验馆,而酒店员工正从繁琐工作中解放,专注于创造有温度的服务。

长按图片关注公众号
每天酒店新闻和物业资讯
