来源：李彬黄燕飞 中国旅游报 侵删

去年9月，商务部等9部门联合发布的《关于促进住宿业高质量发展的指导意见》明确提出，鼓励各地结合城市更新行动，推动住宿经营主体开展老旧建筑主体改造，并引导住宿经营主体特色化发展，打造文化主题酒店等多元业态。城市更新背景下，不少酒店将探索主题文化作为改造和转型升级的重要路径。酒店不再只是城市的功能配套，而成为承载城市记忆、延续历史文脉的重要载体。在此过程中，酒店唯有顺应城市更新导向，通过存量活化、文化深耕、社区融合和模式创新，才能更好地融入城市发展。

一、适配城市更新空间改造需求

城市更新中，大量历史建筑、存量物业亟待盘活，文化主题酒店可精准参与以下3类空间重构场景，在“保护第一、应保尽保、以用促保”原则下，让老旧建筑焕发新活力。

第一，在老城核心区，摒弃推倒重建的模式，在守护历史文脉、保留老建筑原有风貌的基础上，升级物业使用功能和打造特色体验场景，并依托酒店业态可以适配多元空间形态、打造丰富体验的特点，将老建筑转化为特色文旅资产。例如，时光漫步S酒店（北京天桥店）选址北京天桥历史文化街区，在“老城不能再拆”原则下未做颠覆性改造，通过功能升级将曲艺文化融入建筑设计，打造天桥历史展厅、小型戏院等特色空间，让老街区空间重新融入当代文旅生活。

第二，针对空置率高、招商效果欠佳的老建筑，如写字楼、商业物业以及其他遗产类建筑等，经过专业评估后实施跨业态转型，改造为文化主题酒店，以专业运营替代被动出租。这类酒店应弱化奢华地标属性，侧重空间利用效率、复合公共空间打造与成本管控，成为优质的存量活化载体。例如，上海扬子饭店依托老洋房建筑基底，保留原有结构与风貌，通过空间功能重组将闲置老建筑转化为主题客房、文化体验区，以可持续的酒店经营替代低效出租。

第三，在城市特色街区建设中，文化主题酒店可作为先行特色业态布局，打造高辨识度城市空间节点，集聚人气、搭建消费场景，助力规划蓝图落地为鲜活的城市生活场景。在对街区内存量建筑进行改造时，须严守保护原则，最大程度保留历史原貌，通过专业设计让文化肌理与现代住宿、文旅体验功能有机融合。例如，海口骑楼老街片区更新中，寰海阁骑楼建筑博物馆酒店作为先行布局的南洋文化主题酒店，依托老街存量建筑改造而成，既完整保留了骑楼南洋建筑肌理与历史原貌，又适配现代体验需求。其南洋特色空间设计、老海口历史展陈等成为老街文化符号，有效集聚文旅客流，并与片区文化焕新深度融合，为骑楼老街打造南洋文化体验核心区提供了重要支撑。

二、打造差异化的文化叙事体系

深挖酒店建筑及所在区域的历史文化、民俗风情、工业记忆等在地文化，将城市记忆融入酒店空间，转化为一种叙事方式。同时推动非遗技艺、文创产品、特色餐饮、沉浸式体验深度转化，让文化成为酒店核心吸引力，实现文脉活态传承。例如上海国际饭店深耕海派文化，融合本土饮食文化，酒店自制的蝴蝶酥恪守传统工艺并完成低糖化改良，成功申报区级非遗代表性项目，年销量逾百万片。酒店大堂打造复古场景，开展常态化爵士乐现场演唱，让宾客沉浸式体验老上海风情，生动展现海派文化开放包容的独特魅力。

三、构建与城市社区的共生关系

城市更新强调空间公共属性，酒店需打破封闭运营思维，转向“与城共生”。一方面开放大堂、庭院、文创展区等公共空间，面向社区打造城市公共文化空间，常态化举办文化展览、民俗体验、社区沙龙等活动，释放空间公共价值；另一方面联动周边老字号、非遗工坊、特色小店，推出联名体验产品，在丰富自身文化体验内容的同时带动社区经济发展，实现双向赋能。

泉州巷遇酒店由国企旧厂区改造而成，以海丝与闽南文化为主题。酒店设有“艺见海丝非遗传习馆”，是泉州市鲤城区文化馆分馆，馆内还成立了泉州提线木偶大师工作室。非遗传习馆向社区开放，开展南音、非遗手作学习等公益活动，实现商业运营与社区公共文化服务深度融合。

四、实现文化价值与商业价值统一

文化主题酒店多由历史建筑等存量空间改造而成，面临老建筑修缮成本高、文脉资源转化创新压力大的挑战。因此，这类文化主题酒店一方面可以依托在地文化延伸消费产业链，盘活特色存量空间，承接文化、商务、研学等多元活动，在提升经营收益的同时推动文化活态传播；另一方面，可以借助数字化打造线上线下融合消费场景，组建专业文化运营团队，锚定文化核心定位，破解存量改造的运营难题。

以大同既下山·SUNYATA度假酒店为例，这家酒店由古城核心区老旧院落修复改建而成，深耕北魏平城文化与晋北地域特色。酒店以平城时代“冰火之歌”为文化叙事主线，构建“住宿+北魏文化体验+在地文旅”的多元运营体系，推出特色餐饮、文创产品及古城夜游、云冈石窟文化导览等体验项目，依托沉浸式文化空间承接文化研学与品牌活动，为大同古城输入流量，实现文化资源向商业价值的有效转化。

城市更新背景下的文化主题酒店建设，既要做好“空间改造”的系统工程，也要练就“文化转化”的核心能力，还要在“社区融合”中找到长久发展的根基。唯有如此，才能将城市记忆转化为品牌资产，实现存量物业的破局突围。

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