来源:吉尔福德高研院 侵删前言 酒店筹建是一个复杂而繁琐的过程,涉及到多个方面的工作。本文将从四个方面详细解析酒店筹建的核心工作内容,帮助大家更好地了解酒店筹建的全貌。  #1 市场调研与定位 1. 市场调研 市场调研是酒店筹建的第一步,也是最重要的一步。通过对目标市场的调查和分析,了解当地的旅游资源、消费水平、竞争对手等情况,为酒店的定位和发展提供有力的依据。市场调研的主要内容包括: (1)旅游资源调查:了解当地的自然景观、
2026-03-10
来源:甘涌酒店研究院,作者GHRI 侵删前言 2026年春节,中国酒店业呈现出前所未有的结构性分化格局。根据国家发展改革委和交通运输部的综合研判,2026年春运全社会跨区域人员流动量达到28亿人次,创下历史新高。在这波庞大的人口流动浪潮中,下沉市场酒店业迎来了爆发式增长,与一线城市酒店价格下跌形成鲜明对比。 这一现象的背后,既有传统返乡潮的推波助澜,也有经济复苏带来的消费升级。全国县域酒店预订量同比暴涨114%-300%,部分南方县城涨幅超过3倍。与此同时,2025年中国GD
2026-03-10
来源:Shirlley NorthStar酒店管理顾问公司 侵删今天回复一位酒店业主的问题:“关于业主维度的酒店投资回报率计算,总投资额到底是算全口径(包含土地、土建、装修、HOE和POB),还是只算装修折旧这部分?” 答案是:必须采用包含土地、土建、装修、HOE(运营设备)、POB(开业前费用)等在内的全口径总投资额,而不是仅计算装修折旧部分。 为什么? 因为酒店投资的本质——它是一项复杂的资本运作,而不仅仅是经营一门生意。  如果只算装修折旧,很容易忽
2026-03-10
来源:特色小镇时刊 侵删引言:当北方游客裹着浴巾在 40℃温泉池里 “下饺子”,南方度假村正为夏季空置的汤池发愁 —— 这或许是中国温泉酒店行业最真实的写照。2023 年中国温泉旅游市场规模突破 800 亿元,但超 60% 的酒店仍在同质化泥潭中挣扎。本文将拆解三大行业痛点,剖析两个本土标杆案例的破局路径,预见未来 3 年的三大黄金发展方向。 一、中国温泉酒店的 “三大生死痛点”1. 资源诅咒:守着温泉 “金饭碗” 讨饭吃数据透视:某 OTA 平台显示,78% 的温泉酒店在宣
2026-03-10
来源:原创 大鱼 酒店观察网 侵删 2025年前后,中国酒店业悄然迈入一个新的阶段——万店时代。 根据各大集团最新披露的数据,截至2025年,锦江酒店在全球的酒店规模已超过1.3万家,华住集团在营酒店数量超过1.2万家。 在更广泛的行业层面,亚朵、东呈等品牌也在持续扩张,中国酒店集团的规模正在不断刷新历史纪录。 规模的跃升,背后是中国酒店行业过去十余年的结构性变化。 行业连锁化率从十年前不足20%提升至如今接近45%,越来越多单体酒店被纳入品牌体
2026-03-10
 未来几年,中高档酒店生意难做?还是经济型酒店生意难做?开年刚过,酒店业的话题就没断过。一边是春节出游数据看着挺热乎,另一边却是圈里人都在琢磨:接下来这五年,到底哪头的日子更难过?是装修得漂漂亮亮的中高档酒店,还是主打便宜实惠的经济型酒店? 要回答这个问题,可能得先看看眼下真实发生的几件事: 春节后,酒店转让平台指点网发布数据显示新增的酒店转让信息数量再次出现显著增长 春节过后,酒店行业资产流动呈现出加速趋势。国内专业的酒店转让平台指点网所发布的最新数据显
2026-03-09
手机用户,请使用微信小程序查看或发布信息长按图片进入小程序发布和查看信息南京酒店转让与出租市场出现了一批颇具代表性的优质物业。从高淳的独栋大体量出租,到江宁、秦淮、鼓楼等核心及副中心的产权转让,这些信息不仅反映了当前酒店投资者的资产配置意向,也为有意进入南京酒店业的人士提供了宝贵的入局机会。 一、 区域布局:从核心城区到新兴副中心的全覆盖本次出现的物业覆盖了南京多个重要发展极: 1.核心城区的高价值博弈(秦淮、鼓楼):位于秦淮河畔(集庆路、万象天地周边)的高端小型物
2026-03-09
来源:天府文创云,作者石普宁 侵删“第一年赚钱‘狂揍’别人,第二三年被别人‘狂揍’——卷装修、卷服务、卷设备,最后变成减人手、缩服务。” 不久前,一位电竞酒店从业者在网上的吐槽,戳中了行业当下的集体焦虑:那个曾被戏称为“捡钱”的赛道,如今不好挣钱了。距离2017年首家电竞单体酒店诞生,已有9年。2020年起,行业迎来爆发式增长,一度传出“半年回本”甚至“数月回本”的暴富神话。然而,潮水在2023年之后转向。目前国内电竞酒店数量约2.95万家,与此前行业曾乐观预期的“破10万家
2026-03-09
来源:EricMiao苗健,作者苗健 侵删 这是一篇批判与献策并重的行业深度观察,以专业视角拆解中国酒店服务的定义迷失、历史断层、市场异化、人才困境、产品空心,用数据与逻辑直指行业病灶,给出可落地的破局路径。 一、服务的本质:不仅是微笑,是价值交付的闭环 服务是以人的劳动、技能、资源与流程,为他人或组织提供无形价值、便利体验与问题解决的经济活动,核心是非实物化、过程化、个性化、可感知。 服务行业覆盖生活性服务(住宿、餐饮、文旅、零售)、生产性服务(供应链、
2026-03-09
来源:原创 祖长生 Hotels收益管理 侵删 今年春节假日9天,全国国内出游5.96亿人次,较去年同期增加了5.74%,而去年春节同比增长5.9%,增长趋势明显放缓。 最近和几位酒店总经理聊天,大家共同的感受是:市场变了。 以前是“等客上门”,现在是“抢客到手”。调价凭经验和感觉——可往往不准。出租率忽高忽低,营收增长乏力,利润更是薄得让人心慌。 有没有什么方法,能快速破局? 答案是肯定的。收益管理不是一门玄学,而是一套可复制、可落地的实战打法
2026-03-09
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